Der Mai ist gekommen…

… und mit ihm die Maibowle! In unserem Garten wuchert der Waldmeister, es ist eine Freude. Der zarte Duft schwebt in der Luft und die Blätter entfalten sich frisch und leuchtend. Nun heisst es schnell sein und ein Sträusschen pflücken, bevor der Waldmeister blüht. Den mit der Blüte steigt der Kumarin Gehalt und kann so…