Green Workout-Smoothie

Wildkräuter-Post-Workout Smoothie

Get your greens! Zur Freude des überstandenen Workouts und natürlich des Frühlings, gibt es heute hier einen Wildkräuter-Post-Workout Smoothie! Ideal zum Rehydrieren nach dem Sport, als Erfrischung zwischendurch oder auch als gesunde Zwischenmahlzeit. Es lohnt sich gerade einen kleinen Streifzug durch eine (Hundefreie) Wiese zu machen. Die Wildkräuter schießen nur so aus dem Boden, es…

Kurkuma -Muffin zum Snack

Ihr wisst es alle! Ich liebe die Weihnachtsbäckerei. Ich liebe den Geruch nach Zimt und Vanille. Ich liebe es die Dosen nach und nach zu befüllen. Und sie wieder zu leeren. Und ich liebe unsere traditionellen „Gutsel“-Rezepte! Mit viel Butter und ja, Zucker ist auch jede Menge drin. Und ich backe sie auch meistens mit…

Lecker Açai

Um ehrlich zu sein wollte ich heute etwas wirklich Herzhaftes posten. Etwas zum Beißen! Wo man seine Kaumuskeln und Zähne braucht. Und was ist raus gekommen? Eine Schüssel voll Açai, köstlich aber doch eher einfach so zum runterschlucken und süß… Mh. Wir hatten Besuch von einem Freund den wir ) Jahre nicht gesehen haben. Unfassbar,…

Zitrusfrüchte Salat

Wenn die Tage so kurz sind und dann auch noch grau ist es Zeit jede Menge Zitrusfrüchte zu essen! Sie haben Hochsaison, sind günstig zu bekommen und voller Saft und Geschmack. Das Vitamin C hilft dem Immunsystem und die essentiellen Öle heben unsere Stimmung. Es gibt unendliche Möglichkeiten Zitrusfrüchte zu sich zu nehmen. Einfach geschält…

Energie Frühstück

Mal wieder ein verregneter Tagesanfang hier bei mir in München… Es ist nass und kalt und es fiel mir verdammt schwer, mich aus meinem gemütlichen, kuscheligen und warmen Bett zu erheben. Aber zum Glück gibt es ja ein lecker Frühstück – eines meiner Liebsten! Die Beerensaison ist fast zu Ende, aber ein paar gibt es…

Einen schönen guten Morgen Euch Allen!

An für sich ist es ja manchmal schön zu einem leichten Plätschern des Regens aufzuwachen. Allerdings nur, wenn da nicht ein Wecker mitmischt, man aufstehen MUSS und die Nacht, Dank zahnendem Kind, kurz war… Nun denn, zur Motivation gab es bei mir heute Morgen ein Quinoa-Früchte Frühstück. Schnell gemacht, da noch etwas Quinoa von gestern…